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第959章 带出去的餐饮品牌

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    “一见就好”能火吗?

    吴小正真的不太确定。

    但他觉得,在正佳广场这样的地方,真的很适合开这种风格的餐厅。

    这是有道理的。

    能来逛正佳广场这种地方的人,尤其是能逛到二层三层以上的人,肯定是以年轻、有经济实力的顾客为主,这样的顾客肯定相对会多一点格调、多一点品位,也更为追求精致和情调。

    从另一个角度来说,来逛这里的,也会是以小情侣、一家几口或者三五友人居多,很少会有一大堆人一起来逛的。

    因此,这种风格的餐厅真的和正佳广场很吻合。

    也因为如此,吴小正才特意另创一个餐饮品牌来跟正佳广场配套。

    吴小正觉得,“一见就好”的生意应该是不会差的,他需要检验的是,这样一家偏小众的餐厅,到底能不能长期火下去。

    现在,他要拿马丽、庄凝文、关紫珺等人来当小白鼠了。

    “第一道菜,你没吃过我的豆腐,请品尝。”

    毫无疑问,这是一道剽窃后稍加改良的菜,吴小正甚至连名字都没改。

    几人立即就被这道菜给吸引住了。

    “这菜名……不是一般的腐!”

    “确实腐,不过既然是豆腐,那就该腐一点。”

    “豆腐这种做法,确实大部分人都没吃过,算得上是名符其实。”

    ……

    光是菜名,就被几个女人调侃了一番。

    当然,她们的目光自然是被这道菜给吸引住了。

    一整块白·嫩白·嫩的肉脂豆腐被切成了均匀的六片装在一个精致的小碟里,上面覆盖着一些鲜嫩的虾仁,然后上面又被浇上了晶莹剔透、黄中带红的酱汁,再点缀上几片翠绿的香芹叶,看起来美极了。

    “这卖相倒是可以打十分。”

    “看起来很能勾人胃口,就是不知道味道怎么样。”

    吴小正接话说:“尝尝就知道。”

    “做得太精美了,像一件艺术品,让人不忍心下手。”

    几个女人还是不舍得动手。

    这也正是吴小正需要的效果。

    既然是文艺范的小资餐厅,菜品自然得精致,看起来得让人觉得很艺术,才能给人有逼格的感觉。

    吴小正相信,这样的品相如果是放到后世,大家吃之前,肯定会掏出手机拍上一阵,才舍得动手。

    终于,还是关紫珺先拿起了勺子,小心翼翼地从边缘挖下了一小块,轻轻地送进了自己的嘴里。

    然后她表情呆滞了。

    良久,她爆出了一句:“哇塞,酸酸甜甜的,粉·嫩粉·嫩的,又入口即化……难怪你第一道菜要上这个!如果是在炎热的夏天,先吃这道菜肯定开胃。”

    接着,她向吴小正竖起了大拇指:“棒极了,这是我吃过的最好的豆腐!”

    这话很是有歧义。

    以腐出名的马丽立即就接了一句:“你要吃小正的豆腐,估计这辈子就这么一次机会,你以后还是多吃沈默的豆腐吧。”

    这话立即就引起了大家的哄笑,还有沈默的尴尬。

    当然,哄笑过后,大家纷纷拿起了勺子,开始小口小口地品尝起来。

    精致、有逼格的... -->>
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